Finns nog tusentals

Och i min kryddhylla står det alldeles för många. Salt och peppar är ju dom som används varje dag. Sen har jag en massa som jag aldrig använder, eller en massa var kanske lite väl mycket sagt, men några används mera sällan. och det är lite synd, till exempel har jag en burk med rökt paprika, pudrade lite av den på mitt kokta ägg idag, men det var inte så särskilt gott. Är det nånn som vet vad man kan ha den till?

Dom här använde jag idag idag, röd och grön peppar, eller rosé som den röda heter. jag använder dom rätt ofta, i sås.

Vispgrädde och kryddor plus lite annat blir oftast en god sås.

Jag hade läst nånstans att man kunde panera kycklingbitar i parmesanost och pofiber blandat med kryddor, men gör inte det, för det blev inte bra. Jag ska inte göra det fler gånger. Vissa panerar i krossade fläsksvålar men det luktar skit innan man har öppnat påsen, så i fortsättningen kommer jag att panera i panko, det är det allra bästa, då blir det frasigt och gott när det är friterat.

Det blev liksom ingen färg på dom. All panering försvann i oljebadet. Tur att det var sting i såsen.

Jag gjorde några ostchips åsse idag

Ett chips trilla i vasken så det fick Chicko, han bryr sig inte över småsaker. Ostchips är bra mycket hälsosammare än potatischipsen som man köper i påse på ICA. Och bra mycket godare åsse.

Ha en skön fortsättning på helgen!

♥♥♥