Ska vi vända eller…..

Efter stormens härjningar så var det några fallna furor i skogen, dom flesta kunde vi gå runt, men den här låg tvärs över stigen. Funderade lite på att vända men tyckte ändå att vi skulle försöka att hitta ett ställe att gå runt den.

Fick gå in i skogen en bit sidan om för att komma runt, Chicko var inte förtjust.

 För en vecka sedan såg dom ut så här

Idag en vecka senare har den ena hyacinten stuckit iväg, det tycker jag är konstigt, dom står jämte varann i samma temperatur. Om dom tänker slå ut i blom så ska dom bli blåa.

En ny favorit i grönsaksväg för min del har blivit spetskålen, den är mjäll och krispig och lätt att strimla. Och så gjorde jag lite rödbetssallad också idag. Till allt detta goda hade jag marinerat några bitar kyckling. Har jag sagt förut att jag gillar kyckling…??

I alla fall tycker jag att det ser gott ut, och det var det åsse.

I kväll är det Quissen igen, tävlar ni? Vi gör det!

Ha en skön måndagskväll!

♥♥♥

Ingen snö till jul?

Är det nån som vill ha snö till jul? Jo men det är klart att det är…jag vill det dock inte. Jag vill helst inte ha snö över huvud taget. Men det är ju inte jag som bestämmer, jag är glad för varje dag som går utan att det blir kallt. Det är bara trist att golfbanan är stängd, för det hade gått jättebra att spela. Om det inte vore för stormen, för den är ju bara för mycket. Annars finns det gott om midsommarblommor.

Ikväll ska jag titta på en film som jag tror är från New York, alltså ber om ursäkt men …..

Har en hyacint som står på köksbordet i mors gamla vas, men blomman är på väg ut ur huset. Lite synd att den inte kan hålla formen, måste vara ljuset som drar.

Häromdan var det inspelning till Lyxfällan inne på Giraffen i Kalmar, tyvärr hade vi missat att det skulle vara Loppis där, vi var faktiskt inne samma dag fast ett par timmar före. Och det var ju lite förargligt, det är visst nån från Nybro som det handlar om, Kommer väl på tv längre fram.

Dagens middagstips är rätt så fattigt, skulle nästan passat i Lyxfällan, plättar med bacon och lingongrädde.

Pluss en bit brieost och ett ekologiskt fikon. Jaa, det var en lagom rätt så här på söndagskvällen. Ser nästan ut som att det är en bit bacon på väg att hoppa från tallriken.

Ha en fortsatt gó söndagskväll!

♥♥♥

Julkorv, nääee

Det enkla är rätt så gott, stekt lax i gräddsås smaksatt med senap , var riktigt gott. Kollade som vanligt på tv i morse, och en av mina favoritkockar hade hand om maten där idag, och han stekte en bit lax, i bara en varm stekpanna, inget fett eftersom laxen släpper fettet, stek ett par minuter och häll på ett par deciliter vispgrädde med en klutt senap i, ta din favoritsenap, tärna en tomat och lägg i pannan, strö över lite finhackad dill. Låt puttra ett par minuter, det blev så hiiimla gooott! Om ni frågar mej, tillbehör är ju så klart valfritt.

Recept från #56kilo

Tidigare idag på förmiddagen försökte jag mej på en pepparkakskladdkaka, jag bakade i en folieform eftersom min vanliga form läcker, så jag hoppas att jag kan få ur kakan från formen. En klick vispgrädde till, med lingon i tror jag blir bra.

Moods

Ursäkta, men scrolla förbi om du inte vill titta.

I eftermiddags blev det en mugg glögg, inte så mycket för att vi behövde värmas, utan mer för myset och mandlarna och russinen.

Hoppas att ni har en gó lördagskväll!

♥♥♥

Det fick dom idag.

I adventskalendern, jag tror att jag inte riktigt förstår att man kan ha en så tråkig och kanske till och med fånig adventskalender. Nu är ju smaken olika, det beror kanske bara på att jag inte riktigt förstår budskapet, men idag hade nån fått digerdöden.

Annars är det väl den mörkaste, mörkaste tiden nu, om man bara står ut ett par veckor till så vänder det och vi går mot ljusare tider. Och en ny golfsäsong.

Idag har vi tittat på lite inspelat från Hem Till Gården, fast just nu har det liksom hakat opp sej på fjanterier, men dom kommer nog loss därifrån. Och så kan jag inte låta bli att titta på Projekt Runway, då är jag tillbaka i New York, och framförallt på Moods. Eller här på båten.

Och om jag inte har missuppfattat alldeles så är det en film på tv4 i morron som jag ska titta på.

Dagens rätt idag blev lite kylskåpsrens, en smördegsrulle blev en pizzabotten, som jag hade på en del grejer som åsse fanns i kylen, en tomat, lite skinka, ricottaost, rödlök. Egentligen kan man lägga vad man vill på en pizza.

Nä, nu ska jag titta på postkodmiljonären.

Ha en gó fredagskväll!

♥♥♥

Den i tvn alltså

Knasigaste på många år tror jag, och ikväll var den extra äcklig. Det serverades helstekt vildsvin, och dom plockar och river i vildsvinet.  Bordsduken använder dom som både näsduk och servett, usch, en som hostar och snörvlar över bordet och maten. Fy vilken äcklig adventskalender.

Och nu när jag ändå är inne på mattemat så kan jag ta dagens middagstips direkt, som idag blev en repris från igår, en del rester och en del nytillagat. Jag stekte ett ägg också. Fast idag blev det ingen Amarone.

Annars har vi städat lite på altanen, plockat bort frusna och döda växter. Sopat undan en massa löv, så nu väntar vi på att det ska bli vår, så vi snart kan flytta ut igen. Och så tycker vi det är synd att det är stängt på golfbanan, för det hade varit en bra dag idag att golfa på.

Satte 2 små minihyacinter i ett par värmeljusstakar, i den lilla plåtasken är det polkagrisar.

Nu ska jag snart titta på Ernst, jag gillade inte hans program från allra första början, men nu tycker jag att han är rätt så mysig, så ikväll ska jag titta.

Ha en skön kväll!

♥♥♥

Årets första jultallrik.

Vi körde faktiskt in till Kalmar idag för att försöka att hitta en liten julskinka, liten i dess rätta bemärkelse, liten alltså, den minsta vi hittade var på 1,5 kilo,

eller rättare sagt så frågade jag om det gick att hitta en liten skinka som kunde passa oss, och det gjorde det.

Köttbullar och prinskorvar och en stor klick smör stektes till önskad färg,

Och idag hade Maxi brysselkål till 10:- för en påse, det är riktigt gott att steka dom här små kålhuvudena, jag kokte dom en stund först för att få dom lite mjuka.

Rödbetssalladen gjorde jag själv, majonnäs, smetana, äpple, gul lök, rödbetor, den blev riktigt god, jag har lånat receptet från @56kilo.

Den färdiga skinkan ser riktigt god ut, på spisen 1,5 timme och 15 minuter på grill i ugnen, griljeringen är mitt eget recept.

Årets första jultallrik för vår del, och det var verkkliigen gooott,  fast det är klart att vi kunde ju haft lax och ägg också, men det här räckte länge för oss.

Till allt detta goda, öppnade vi en flaska av det godaste rödvinet som finns.

Amarone

Sen måste jag skryta lite också, bilderna har jag importerat från min telefon, det var lite knepigt kan jag meddela, innan jag kom på hur jag skulle göra, och det blev nog inte riktigt rätt ändå.

Ikväll ska jag glo på dom där bönderna, programmet får sån bra kritik, alla tycker att det är sååå bra. Smaken är ju olika…..

Ha en gó kväll!

♣♣♣

Det blev inte ett enda klöver på mina lotter.

Då är den här, julmånaden.

Tänkte att jag skulle slå ett öga på adventskalendern i tv, den har fått mest negativ kritik, tycker jag det verkar som. Nä, tacka vet jag Teskedsgumman, eller Albert o Herbert. Fast det har väl varit några till men jag kan inte komma på fler. En julkalender ska innehålla tomtar och lite pynt och andra juliga grejer tycker jag.

Jag gillar inte alls vädret som är nu, blåsten är så himla irriterande, men till helgen ska det visst bli +12 grader, det är ju i så fall väldigt ovanligt. Fast idag har det varit solsken. Men ändå rätt så kallt.

Jag hämtade ut min Bingolottovinst idag, 2 stycken Sverigelotter, dock har jag inte skrapat dom. Jag brukar hålla på spänningen några dagar.

 Tittar som vanligt på Gókväll och där är den där Bea Znånting, hennes efternamn är lite svårt, men hon står och kavlar in virkade dukar i pepparkaksdeg. Inte skulle jag vilja kavla in mina virkade dukar i deg.  Men jag måste ju erkänna att det blir väldigt fina pepparkakor.

Vi försökte hitta julskinka idag som inte var färdigkokt, men det gick inte alls bra. Det var ingen affär som hade okokt julskinka, jag tycker det är så gott med nykokt griljerad varm julskinka och några köttbullar och lite annan julmat. Vi får skjuta på det några dagar.

Julmat får alltså bli mitt middagstips idag, men eftersom vi inte själv hade det så blir det ingen bild.

Nu ska jag fylla på min kaffekopp så önskar jag alla en gó kväll!

♣♣♣