Snart har den regnat till ända
Ömsom sol och ömsom vatten, men fy så kallt. Minns några midsomrar som varit väldigt varma, men även som idag, väldigt kalla. Vet inte när vi satt inomhus senast och åt midsommarmaten, det brukar vi ju kunna sitta utomhus att göra. Den enda utomhussysselsättningen idag har ju varit hundrundorna, och eftersom han är nyklippt så blir det snabbisar, för han fryser förfärligt. Jo, och så upptagning av färskpotatisen, och med tanke på den kalla våren som varit så var potatisen väldigt fin. Se själv!
Före potatisen- och laxen- bild
Lax med en sås gjord på egen majonnäs och en klick vispad grädde, och salt och peppar och lite chillisås. Och snapsen…från Skanör!
Till kaffet hade jag gjort en muggkaka, med jordgubbar och ett glas chililikör så är snart vår midsommarafton slut.
Önskar alla trots regnet en fortsatt mysig midsommar!
Midsommarkramar!
♥♥♥