Fänkålslax

Hemma igen
DSC_0468
Ja nu är han hemma igen, chokladtjuven, lite trött är han ännu. Kanske inte så konstigt. Det var rätt så mycket choklad han satte i sej. Och nu i efterhand tycker jag att det var nog tur att vi kom iväg till ”vetten” så snabbt. Men det var dyra chokladbitar, tur att man har en försäkring. Sen måste jag ju säja att vi blev väldigt snabbt och väl omhändertagna. Både i Nybro och Läckeby.
DSC_0470DSC_0474
3 st koltabletter fick vi med oss hem, och dom har han redan fått. Så nu hoppas vi att det här är över.
DSC_0465DSC_0467DSC_0472DSC_0473
Vi skulle grillat igår, men vi var inte hemma förrän sent så det fick bli idag istället. Lax med fänkål och vitlök är en så good kombination. Jag bryner smör och vitlök och har i strimlad, eller tunnskivad, fänkål och mortlade fänkålsfrön. Sen lägger jag tomater och morötter tillsammans med laxen och fänkålsröran i ett paket av smörpapper och folie, sen lägger vi det på grillen i ca 20 minuter. Och naturligtvis har jag på ett lager smör åsse.
 Det bliiir verkligen smarrigt. Suuuupergooott!
Nu är det dax för en sväng med vovven. Snart fredag!
Kraam!
♥♥♥

Choklad

Kan vara farligt
Särskilt för en liten hund, att sätta i sej 2 bitar Ritter Sport choklad är inte att rekommendera. Nä det blev till att åka till ”vetten” och få en kräkspruta, och sen vidare till Djursjukhuset i Läckeby, och där fick han stanna över natten med dropp och annan medicin. Koltabletter tyckte jag dom sa. Han var som en disktrasa när vi åkte iväg till Läckeby. Förhoppningsvis klarade han sej bra eftersom vi kom iväg så snabbt.
DSC_0387
Vi var oxå inne i Kalmar förut idag, jag köpte ett par Elefantöron, som jag har letat efter länge, men inte hittat, men Blomsterlandet hade dom. Jag köpte 2 stycken. Visar bilder en annan dag.
Vi hade tänkt att grilla ikväll, men det blev inget, och vi hade tänkt golfa i morron men det blir heller inget. Chicko blir prio 1.
KRAM!
♥♥♥

Kaos

Kaoset i matkassen

DSC_0443

Usch nä, det handlar ju om regnkaoset i Halland, det kan ju inte vara roligt att få huset fullt av vatten. Hur i all världen ska man kunna få det torrt igen? Fy 17 om möblerna och andra saker man har flyter runt i vattenmassorna. Och bilarna som står i vattnet, kommer dom att starta igen? Måste ju ta lång tid innan dom blir torra.

Och vi vill ju iväg och golfa, men det är ju inte så kul och stå ute på banan nånstans i hällande regn, det regnar ju inte måttligt heller. Men ändå är det nog en bit kvar till dom mängderna som har kommit på västkusten. För vi har mycket sol mellan skurarna.

DSC_0441DSC_0442

Blev ändå ett par bilder på hundrundan i morse, jag är ju faktiskt med själv på ena bilden.

DSC_0447DSC_0449DSC_0450 DSC_0452

Och min favoritmiddag, ostpanerad omelett, fylld med mjukost på tub, och tomatskivor, sallad med egenodlad gurka, dränkt i olivolja. Det var såå gooott! Tror att Mannerström skulle godkänt det.

Blir nog ingen golf i morron heller, tyvärr.

Kram Kram!

♥♥♥

Heej!

Den smörstekta torsken
Om jag hade bjudit Leif Mannerström på min smörstekta torsk så skulle han sagt ”Den här torsken, Karin, är tillagad helt perfekt, den skivar sej precis som den ska” och jag kan ju bara hålla med. Den var sååå goood, smöret blir lite nötigt i smaken. Tyvärr hade vi inga gröna ärter hemma. Men egenodlad gurka tycker jag smäller lite högre. Den är minsann riktigt god, inte alls besk som man skulle tro.
DSC_0438DSC_0439DSC_0440
På eftermiddagen hade vi ett litet oväder här, hagel och åska, ett par skarpa blixtar och ett par rejäla knallar. Och nu på hundrundan pratade jag med grannen som hade fått en av sina telefoner utslagen, och en annan granne kom och undrade vart åskan hade slagit ner. Vi tillhör den gamla sorten som kopplar ur tv, telefon, internet och annat som kan skadas av åsknedslag.
DSC_0412
Har varit och kollat på ny dammsugare, hittade en som kostar 2500:- ska den behöva kosta så mycket? Hittade en på nätet som kostade precis under tusenlappen, men den har fått så dålig recension, så den vågar man väl inte köpa. Den som gick sönder häromdagen var köpt på Jula, och använd mycket kort tid, så det är kanske ändå lönt att lägga en slant.
DSC_0437
Sen undrar jag vart 17 sommaren tog vägen, är den slut nu?
Kom ihåg att titta på Ullaredspojkarna nu ikväll, dom ska ju resa runt i Norge, kan bli riktigt intressant. Sen är det faktiskt Mannerström på en annan kanal, jag ska titta på båda programmen.
Ha en fortsatt bra vecka!
♥♥♥

Weisensee

Stavas det så månne ?
Aahh, det spelar inte så stor roll om det är felstavat, för ikväll går sista avsnittet, och det vill jag inte missa. Jag spelar faktiskt in det för risken finns att man missar nån replik och då är det bra att kunna titta sen.DSC_0427DSC_0426 DSC_0429 DSC_0428
Idag har vi flyttat lite växter, hoppas att årstiden och klimatet är rätt för att flytta dom, men det visar sej till våren. Håller tummar. Och så har jag klättrat i plommonträdet och fått tag i några, jag gillar dom verkligen. I fjor fick vi nästan inte ett enda, men i år har vi fått några i alla fall.
DSC_0431
DSC_0433
  DSC_0434
DSC_0435DSC_0436
Och som vanligt har vi grillat, Eric hade stekt potatis och rödvinssås, och jag hade broccoli med brie ost och chilibearnais.
Lars laddade ner en app till min padda som jag kan läsa en massa tidningar i och där har jag fastnat nu i eftermiddag, så efter Weisensee kommer jag att läsa Veteranen.
Se nu till att ha en skön vecka, för det ska jag ha! ♥
Kram!
 

Gurkan

Som jag sagt i tidigare inlägg
Dammsugaren är inte min bästa vän, näää, jag kommer inte överens med den jädra maskinen. Tänkte att jag skulle snabbt dra över ett varv med nämnda maskin idag innan stadsturen. Halvvägs så stannar den här, vill inte mera.
DSC_0412.
Men som tur är, tror man, och plockar fram reservmaskinen, och vad händer???
DSC_0411
Jooo, den stannar, 2 maskiner och ingen fungerar. Betyder det att jag ska inte städa mer, kan det vara så att det sköter sig själv? Ahnä, det tror jag inte, får väl köpa en ny maskin. Men tänkte ändå att den kanske bara blivit för varm av alla dammtussar som den skulle ta hand om. Icke, den var bara stendöd. Försökte igen efter stadsturen, men nääee…ingen av dom ville.
DSC_0414
DSC_0415
Förstod ju sen oxå att det var ingen bra dag idag, hade tagit en smetana med hål i locket, och i kassan  glömmer jag paketet med majs . Och så blev det nåt konstigt med mobilen, kommer upp en idiotisk fråga hela tiden. Omstart hjälper inte, har väl tryckt nånstans där jag inte skulle…..
DSC_0416
DSC_0417
DSC_0418
Passar på att ta en selfie på mej och hunden i bilen.
 DSC_0421
Ikväll åt vi rester från grillkvällarna tidigare i veckan, och så skördade jag min sista gurka för den här säsongen. Trodde att den kanske skulle vara lite besk, men den smakade, om inte guuudoomligt, så var den riktigt god. Som en ekologisk, helt enkelt. Lite knasig form på den men smaken är ju huvudsaken.
DSC_0419 DSC_0420
Ha, gurkan liknar ju en snigel!
DSC_0422
Njut av helgen, för det tänker jag att göra.

♥♥♥♥♥

Grillkväll

Hej fredag
Hoppas att veckan varit givande på alla sätt och vis. För vår del har det mest varit golf, när det inte har regnat. Vi gick en runda idag åsse, inte särskilt bra resultat, men vi ser det som lite nyttig motion och frisk luft. Nu på kvällskvisten sitter vi med en liten whisky
DSC_0404
och väntar på att grillen ska bli varm, så vi kan lägga på ett par köttbitar.
DSC_0409
DSC_0398
Gräsvårdsmaskiner……
DSC_0397
Så fina banor i Krukebo
DSC_0402
Fjärde slaget från bunkern
Tittar med ett öga på finalen av friidrott i tv, och fifan vad det regnar där i Sweits, har själv varit ute i ett sånt regnväder. Tänk att jag trodde att tjejen i den oranga tröjan skulle vinna, hon låg ju faktiskt på sista plats, men hon tog sej till första, precis som jag sagt att hon skulle.
DSC_0373
DSC_0394
DSC_0400
Idag hade min far fyllt 90 år om han fått leva, och då hade han varit en gammal gnällig gubbe, eller kanske inte gnällig, men han hade ju synpunkter på det mesta, och alltid på tvärs emot alla andra. Visst är det konstigt att jag tycker mej ha vissa likheter med min far. Och du fassan, så roligt vi har haft, jag minns dej med glädje, du finns i mitt ♥. Glömmer dej aldrig.
DSC_0372
Nu ser vi fram emot en skön helg!
♥♥♥

Vidbränd broccoli

Usch för vidbränd mat
Jag glömde bort att jag hade ställt en kastrull på spisen och broccolin blev ju så klart vidbränd. Men det gör ändå inte så himla mycket, för det märks inte speciellt mycket, det smakar inte vidbränt.
DSC_0365DSC_0366
Med lite brieost på så blir det jättegott ändå. Detta var förståss i går, idag körde jag broccolin i micron. Vi grillade kycklingbitar idag, kyckling kan jag äta varje dag om det skulle behövas.
DSC_0386DSC_0388DSC_0390
Svampen har jag som vanligt fyllt med lite ost och pudrat över vitlökspulver
DSC_0392 DSC_0393
Och så gick vi en runda på Krukebo på förmiddagen, en boll i vattnet på ettan.
DSC_0382DSC_0373
Fixat fika att ta med i kylväskan, skinka med ost och smör.
DSC_0377
Snälla matte, jag vill smaka.
DSC_0374
Javisst, varsågod lilla gubben!
Vi går en ny runda imorron.
Fortsätt njut av sommaren, den är inte slut än!
Kram!
♥♥♥

Vår lilla by

Är sommaren slut nu?
Näe, men det vill jag inte tro, vill ha många sköna dagar till, med fina hundpromenader i vårt lilla Flerohopp, och härliga golfrundor i Krukebo. Gick en riktigt skön promenix med hunden nu i kväll, var på väg i morse oxå, men helt plötsligt så öppnade sej himlen, så vi rusade hem igen. Men nu ikväll var det ett helt underbart väder. Tog lite bilder, men får nog inte upp dom här för det är rörliga bilder, och vet inte hur man gör då. Men jag ville ha med porlandet från bäckarna som rinner här genom byn.
DSC_0369 DSC_0372
Och på tal om byn, hittade lite bilder från när vi var på Emmerdale Farm, där var det nästan lika fint som i vår lilla by här i Flerohopp.
  DSC_0362
DSC_0361
DSC_0364
DSC_0360
DSC_0359
Dom här bilderna är från 1989, och det var verkligen en rolig semester. Nu håller vi tummar för vackert väder i morron för vi har bokat en runda på Kukebo.
Ha dé gott!
♥♥♥
 

Lax i paket

Lite åska o lite regn
Så har det varit idag, mest regnade det när vi skulle gå från bilen och in nu på eftermiddagen. Plommonträdet friserades litegrann,  putsades från en massa torra grenar.
DSC_0338
Pallen höll inte, tyvärr hann jag inte med kameran, hade nog annars blivit en bra bild.
DSC_0337DSC_0340
Här kom visst ett finger med i spelet!
DSC_0339
Ett och annat plommon kommer det att bli i år oxå.
Vi brukar, eller kanske mest jag, brukar ju titta på Nyhetsmorgon i tv4, och i morse tittade Eric åsse och han tyckte att det som dom tillagade i Mitt kök där skulle vi kunna ha till middag ikväll. Lax i paket med fänkål och brynt smör, tillagas på grillen, och det var gott. Verkligen värt att prova, det skulle vara gräddfil till, men det skippade vi. Här finns receptet.
DSC_0348DSC_0351DSC_0355DSC_0354DSC_0349DSC_0350DSC_0356DSC_0358  DSC_0353DSC_0352
Den här lilla madammen bryr sej inte om åska, och hon vill inte vara ute och bli blöt heller.
I kväll tyckte jag att Allsång på Skansen var lite tamt. Men musiksmak är ju olika. Och på måndag är det en ny omgång med pojkarna från Ullared, missa inte dom. Ska försöka påminna.
    Ha en fortsatt bra vecka!
♥♥♥