Dagens matfråga
Vi löste den redan tidigt idag. Det blev kyckling och broccoligratäng, kyckling har vi inte haft på länge. Och jag tycker det är väldigt gott med broccoli. Jag brukar koka den i vispgrädde och sen ha i nån sorts ost, spelar inte så stor roll vilken sort. Ost äter jag varje dag. Idag hade jag faktiskt riven ost blandad med ägget som jag vände kycklingbitarna i, sen panerade jag dom i panko och friterade dom i olivolja. Det blev riktigt gott, kycklingbitarna blev knapriga och lagom gyllenbruna.
Idag kom det ett gäng nya trisslotter, dom är ännu inte skrapade, så jag återkommer om det blir nån vinst.
GOODNAATT!
Den ständigt återkommande frågan
Den kommer nästan varje dag, frågan om vad det blir för middagsmat, och den är nästan alltid lika svår att svara på. Ofta har vi inte ens samma mat, gubben och jag. Jag har ibland omelett eller äggröra, och till detta brukar jag ha bacon eller fisk. Den frusna torskryggen tycker jag är jättegod, Smörkokt eller stekt och öst i smör. Igår blev det smörstekt för min del, men E ville istället ha pytt i panna.
Jag jag tog ingen bild på pytten. Idag däremot blir det broccoligratäng och ostpanerad kyckling. Får se om det blir nån bild senare.
För övrigt börjar jag vänja mig vid min nya frisyr.
Ha en fortsatt bra dag!
Frun från Nybro bloggar